上海做派

留照为证

 

 

 

这个夏日最写意的事,是在家可以随时吃冷饮那可是家制的奶昔和刨冰!源自游学的火小姐从国外背会了一台食品加工机;于是,每天酷热中下班,晚饭后随时就吆喝吃冷饮啦!火小姐就兴冲冲的动手剥西柚、剥芒果—-仔细地切成小块放到特意从宜家买回的玻璃碗中分盛好;取出两板冰块加入食品加工机,再加半斤新鲜牛奶才一分钟,就完成了细腻无比的奶昔;倒入西柚、芒果小块的玻璃碗,根据个人口味或加蜂蜜;(高兴时作品出来盛好后再加个樱桃)一盘分量足、原料可靠的冷饮就完成了, 一家子宽衣拖鞋边看着电视边吮吸实在比到“哈根达斯”店要惬意多了—–嗨,内子说这才是生活!回想曾经90年代在国外参加宴会后,主人一定会送上餐后甜品一大盅冒尖的冷饮惊吓得大家都不知所措!也曾经到菲律宾旅游后,特意带两大桶冷饮回。现在才几年工夫我们的生活也变的如此“奢侈”;应该感谢火小姐的创意和热情,这份对生活的态度和小资精神值得赞赏。

上月15日京沪高铁上,好闲地在餐车上吃了30元的盒饭,喝了15元的咖啡感觉不错,晃悠着回座位,突然闻到一阵花生酱的香味,近看不禁吐舌一位中年主妇正起经搅拌着一大脸盆的冷面旁边是熏鱼、茭白青椒肉丝的佐菜、两大桶雪碧可乐饮料,邻座上,一位慈眉善目的老婆婆正呢呐指点着(一般来说只有这样面相的老婆婆才配有这样的福气,这种良好家风的传承和熏陶在此时刻是一个最恰当不过的展现)一个小男孩机灵地在左右凑手帮忙仿佛是上海弄堂里纳凉做晚饭的市井情景;这一大脸盆的冷面,足够十人吃!一定是乘孩子们放暑假特意让老人孩子过一下高铁瘾这家一定有个“有实力的主”赞助了一家的旅费!我环顾前后一伙男生正热闹的玩着“斗地主”这种公开场合的“小事”他们是不会做的,上海的太太领得清,她也特别乐意露一手,显示自己的持家本领。我笑而逗留了片刻,真想着用什么感觉来议论一下她倒笑着邀我表扬:“实惠吧?”我大笑:大实惠!马上取了照相机留照为证—-她至少省了100,担心的是她一定会将脸盆带着在北京旅游又带回家(回来后曾多次传诵这个故事,同事们皆笑,但都肯定她一定会将脸盆带回上海)典型的上海做派,真实的人民和他们的生活态度!

回来后,我一直在想着这两件小事的关联性:同是上海人家,两位主角则是穿越了两个时代的女性,让我们要认真忖量和欣赏我们周围普通的上海的女性,在经济拮据时代成长起来的一代现在都到50岁以上。他们经历了与父母同甘共苦的苦日子,特别善于利用资源,精打细算是她们时时刻刻受到的熏陶因为他们或他们的家庭中都经历过上山下乡的故事她们曾经接受过诸如母亲用20块毛巾手帕缝成的毛巾毯,她们知道怎么才能实现资源的最大化。

80后成长的一代上海女性,她们是娇生惯养的独生子女,受惯了父母的万般宠爱,但她们毕竟生活在上海!这块水土孕育了她们,在父母面前她们可以百般撒娇撒赖,但一出家门一定是仪态体面贤淑万方;在家,她可能还是母亲铺床;一旦为人妻,那可是持家做饭相夫教子管得很起劲根本不用教的!就如火小姐听说妈妈网上看中了一台食品加工机;就千方百计在过暑假时从万里以外背回了重逾十公斤的食品加工机省了3千元,奇怪的是原来家里百事不管的火小姐,有了一份耐心的将英文说明书仔细翻译给母亲听;每次制作过程中一定是自己亲自操作,不许旁人动手那专注的身影和细腻的手法和她妈妈年轻时有得一拼,(但做好后的杯碟机器的清洗工作则一任大人收拾)有点掉眼镜了。其实家长喜在心头!有些事真的不用教的,到时候就懂了,有些担心真的多余的,只要到时候,她们一定给你惊喜。为此整个暑假中招待客人的最佳东西就是小女生家制的各色新鲜奶昔;外婆哪个高兴、同事叔叔阿姨哪个欢喜都成了教育孩子们的例子。

常听说要让孩子懂事就送她远去读书独立生活,我们信了,其实还源于上海人家的做派。好传统就像花的种子落地,开出的花一样的灿烂!

奶昔

万里而来的食品加工机

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注